Una de huevos

La sabiduría de mi queridísima madre María me inculcó, sin yo saberlo siquiera, la forma de cocer los huevos para que no se rompan y queden bonitos al presentarlos. Digo sin saberlo porque hasta hace relativamente poco no me había puesto a ello, y me sorprendí a mi misma haciendo las cosas con conocimiento subconsciente.

Es tan fácil hacerlo bien como hacerlo mal....

(se presta a chistes la cosa pero os lo dejo a vosotr@s)


Como los huevos normalmente los tenemos en la nevera , están fríos, entonces no podemos ponerlos en agua caliente ya que explotan ligeramente. Tenemos que poner agua fría y que el agua se caliente con los huevos dentro, además le ponemos bastante sal al agua. 10 minutitos desde que empieza a cocer y ya está.